ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТА – РЕЗУЛЬТАТ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ.
Как питаться правильно - этот вопрос интересует многих, благодаря популяризации здорового образа жизни, неотъемлемой частью которого и является правильное (здоровое) питание. Основные принципы здорового питания должны закладываться с самого детства и придерживаться их необходимо в течение всей жизни.
Хотите быть красивыми, стройными ,здоровыми и с белоснежной улыбкой?! Наши пациенты часто спрашивают, существует ли особая диета для зубов, что необходимо кушать, чтобы зубы были крепкими?
Диеты как таковой не существует, главное, чтобы твой рацион был полноценным и сбалансированным (ешьте больше рыбы, бобовых и молочных продуктов). Также, если хотите восстановить и укрепить эмаль, стоит обратить внимание на специальные добавки с кальцием (и желательно, чтобы в них еще был витамин Д – с ним кальций усваивается лучше). Плюс дополните свой уход за зубами особыми средствами(здесь подскажет стоматолог), которые помогут восстановить и укрепить эмаль зубов. Кальций . Для зубов полезно есть продукты с кальцием. Но есть люди, у которых снижено усвоение кальция. Сколько бы молочных продуктов они ни ели, это не будет иметь должного эффекта. На этот случай есть другой рецепт для укрепления зубов- необходимо спросить у своего стоматолога.
Здоровое питание -это питание, обеспечивающее рост, нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствующее профилактику заболеваний. Соблюдение правил рационального питания в сочетании с регулярными физическими упражнениями сокращает риск хронических заболеваний и расстройств, таких как ожирение, сердечно-сосудистые заболевания, диабет, повышенное давление и рак.
Питание человека должно соответствовать его физиологическим потребностям в зависимости от пола, возраста, региона проживания, характера труда, климатических условия и других факторов. Пища должна быть разнообразна. В рацион питания должны входить все группы продуктов, необходимые для восполнения энергетических затрат и функционирования всех органов и систем организма.
Потребности женщин меньше чем у мужчин, молодые люди нуждаются в большем количестве пищи, чем пожилые. Рацион детей и взрослого человека во многом отличается друг от друга.
Режим приёма пищи способствует правильному усвоению питательных веществ, эффективной работе пищеварительного тракта и нормальному обмену веществ. Важными факторами в организации питания являются соблюдение технологических правил обработки продуктов с целью сохранения пищевой ценности; выполнение санитарно-гигиенических требований, обеспечивающих качество и безопасность продуктов. Готовить пищу следует максимально щадящим способом: запекание, на пару, тушение.
Для девушек и женщин здоровое питание является необходимой нормой и обязанностью, потому что увеличивает шансы родить здорового ребенка. Именно поэтому будущие матери должны тщательно выверять свой суточный рацион, исключать вредные продукты, такие как копченые колбасы , энергетические и газированные напитки, консерванты. Не стоит увлекаться кока-колой, лучше заменить его отваром из шиповника, компотом из сухофруктов и другими полезными напитками. Многие женщины и девушки для сохранения стройности и красивой фигуры постоянно используют различные диеты. Диеты наносят непоправимый вред всему организму в целом, и в частности зубам. Бытует мнение: зубы сильно портятся во время диет, так ли это?! Врачи-стоматологи нашей клиники часто встречаются с таким явлением у девушек. И вот объяснение этому. Как правило, диета – это несбалансированное питание, наш организм не получает в полной мере нужное количество витаминов и микроэлементов. И конечно, такой режим рано или поздно скажется на состоянии зубов. Например, при дефиците витамина А может появиться болезненность, эмаль становится тонкой и шершавой. Недостаток витаминов группы В (особенно В6) плохо сказывается на состоянии десен – они начинают воспаляться, кровоточить и болеть. Из-за недостатка витамина Е десны становятся чувствительными к перепадам температур.
Правильное питание для мужчин имеет серьезные отличия от питания женщин. Здоровому мужчине для нормального функционирования организма и для хорошей работоспособности следует принимать больше пищи, так как расход энергии у мужчин больше .Очень полезны белки, которые содержатся в сметане, твороге и сырах, если принимать их в пищу ежедневно, то они помогают укрепить кости, нарастить мышцы (облегчаюшие работу сердца) и пополнить кальций в организме. Если суточная потребность женщины весом 60 кг будет составлять около 1800 ккал, то мужчине весом 80 кг в день необходимо включать в свой рацион 2400 ккал.
В процессе старения организма человека наступает ряд изменений в физиологическом состоянии, характеризующихся замедленным обменом веществ, дефицитом микронутриентов, ограничением физической активности, снижением функций, в том числе пищеварительной системы. У пожилых людей нередко отмечаются нарушения питания, что может привести к развитию таких заболеваний, как атеросклероз, сахарный диабет, ожирение.
- Первая особенность питания людей пожилого возраста - снижение калорийности пищевого рациона. Калорийность рационов людей старше 60 лет при умеренно питании составляет 2300 ккал для мужчин, 1975 ккал для женщин. Следует ограничить употребление сахара, сладких продуктов, а также жира и жирные продукты.
- Вторая особенность питания -это антисклеротическая направленность с целью предупреждения и замедления развития атеросклероза, ишемической болезни сердца, артериальной гипертензии, сахарного диабета, желчнокаменной болезни, остеопороза. у должна быть на треть меньше, чем у молодого.
- Третья особенность пиния пожилых людей -оптимальное обеспечение пищевых рационов веществами, стимулирующими активность ферментных систем в организме, обладающих послабляющим и мочегонным действием и нормализующих состав кишечной микрофлоры: хлеб грубого помола, чернослив, курага, морковь, свекла, кисломолочные продукты.
- Четвёртая особенность пожилых людей - соблюдение режима питания. В пожилом возрасте питание должно быть регулярным.
Позаботьтесь о своем питании !
Рациональное питание позволит Вам сохранять прекрасное самочувствие, здоровые и крепкие зубы, повышенную трудоспособность и благоприятно сказывается на Вашем здоровье и настроении. А отличное настроение – это улыбка, улыбка здоровыми и крепкими зубами! Улыбайтесь чаще, и весь мир будет у ваших ног!
ВАША УЛЫБКА –НАШ ПРЕСТИЖ!
Карченя Ирина Анатольевна
Врач стоматолог - терапевт первой категории
(заведующий 1 терапевтическим отделением )